Wiosna w pełni, powoli nadciąga lato, pierwsze upalne dni za nami, truskawki już są dobre i coraz tańsze ♥
Przyznaję, że cały ostatni miesiąc nie jadłam zbyt dużo gotowanych potraw, a większość moich posiłków opierało się na surowych owocach i warzywach, często zblendowanych na koktajle lub lody bananowe. Poniżej kilka szybkich przepisów na pyszne i zdrowe mieszanki, którymi cieszyłam się w maju.
Morelowe lody z bananów
Zamrożone banany zmiksowałam z domową konfiturą morelową. Do tego kwaśne jabłko, syrop klonowy i pełno orzechów oraz suszonych owoców ♥
Zielone smoothie bananowo-kokosowe
3 banany
opakowanie młodego szpinaku
woda z młodego kokosa
świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy
łyżeczka sproszkowanego młodego jęczmienia
Smoothie z selerem naciowym
1 banan
2-3 słupki selera naciowego
garść truskawek
woda
Truskawkowe smoothie z amarantusem
3 banany
garść truskawek
wiórki kokosowe
woda
popping z amarantusa
Pożywny koktajl bananowy z rodzynkami
2 banany
3 łyżki wiórków kokosowych
1 łyżka nasion babki płesznik
2 łyżki syropu klonowego
napój kokosowy
garść rodzynek
Karobowe lody bananowe z borówkami
Zmiksowałam 2 zamrożone banany z łyżką karobu, odrobiną mleka kokosowego, a do tego: syrop klonowy, amarantus ekspandowany, mak i borówki ♥
Gęste smoothie z awokado i bananów
2 banany
miękkie awokado
sok z całej limonki
1 łyżka syropu klonowego
napój kokosowy
wiórki kokosowe
Pomarańczowe smoothie z ananasem
1 mały ananas
pół kilograma truskawek
1 awokado
sok i miąższ z 4 pomarańczy
Na zdrowie!
Asja